Crocchè di Genovese ispirati allo chef Estatico
A inizio settembre 2018 ho vissuto un'esperienza molto bella e attesa da tempo. Ho cenato con Giovanna (e già questo è un privilegio, credetemi) nella splendida cornice dell'isola di Capri al ristorante del JK Place, il JKitchen, dove a dirigere l'orchestra, o meglio,...
Buffet d’Autunno
C'è poco da fare. Ho una smisurata passione per i buffet. Smisurato desiderio di realizzarli. Nonostante l'impresa sia il più delle volte titanica, nonostante i giorni precedenti mi portino ad assomigliare a un Leopardi della cucina e il giorno seguente abbia la...
Il “torrone dei morti”
Nel periodo a ridosso del 2 novembre in molte zone della nostra penisola vengono realizzati dei dolci per la commemorazione dei defunti. Antiche credenze popolari vogliono che nella notte tra il 1 e il 2 novembre le anime dei defunti tornino dall'aldilà affrontando un...
Pasqualina Filisdeo
Scopri le buonissime ricette di Pasqualina realizzate con passione per i sapori genuini e raffinati della cucina Italiana.
Trovate altre ricette di Pasqualina Filisdeo anche su
Dicono di noi
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Non solo cibo
