Carciofi sott’olio
Che a me i carciofi piacciano anche dipinti sul muro questo è cosa risaputa. Sono note le mie enormi concessioni sotto il ricatto delle "carcioffole 'ndurate e fritte" di mammà. E come non decantare la poesia del risotto ai carciofi? Del carciofo imbottito e cotto in...
Crespolini alla ravellese
Un primo piatto delicato, dal ripieno morbido e leggero. Forse la presenza dell'albume montato a neve che rende questi bocconcini una "nuvola". Dal libro "Dolci in famiglia" del grande Salvatore De Riso.
Meringa con panna montata
Non occorrono diecimila ingredienti e stratificazioni per ottenere un dolce buono e anche bello. Solo due ingredienti. Meringa e panna e addenterete una fetta di paradiso. Come scrive Massari nel su libro "Non solo zucchero" vol.1 in riferimento a questa...
Pasqualina Filisdeo
Scopri le buonissime ricette di Pasqualina realizzate con passione per i sapori genuini e raffinati della cucina Italiana.
Trovate altre ricette di Pasqualina Filisdeo anche su
Dicono di noi
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Non solo cibo
