La polacca aversana
La polacca aversana. Soffice pasta brioche farcita di crema pasticcera e amarene. Tante amarene. Originariamente realizzata come torta farcita, quindi strato di brioche sopra e sotto, crema e amarene a fare da farcitura. E' davvero un buon dolce, eccellente sostituto...
La Crème Brûlée dei sogni
Non sarà la scoperta dell'acqua calda (anche se l'acqua calda è fondamentale in questo procedimento) ma la sottoscritta una Crème Brûlée di questa consistenza e delicatezza non l'ha mai assaggiata. Galeotto fu Youtube che qualche tempo fa mi ha aperto le porte del...
Torta di Pesce Spada di Montersino
Ah Montersino! Tu mi rovini.... Con questa torta salata mi rovini! Possibile che sia così incredibilmente buona? Giuro che non è la fame che mi porta a questa conclusione. Non sono le giornate a carote e finocchi sognando pizze e brioche. Questa torta è veramente...
Pasqualina Filisdeo
Scopri le buonissime ricette di Pasqualina realizzate con passione per i sapori genuini e raffinati della cucina Italiana.
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